Алкадекс ТМ 5л

Описание

Области применения: щелочные моющие средства для пищевых производств.

Щелочное беспенное моющее средство. Средство обладает  моющим, смачивающим, диспергирующим, антикоррозионным действием. Средство хорошо удаляет застарелые прочные органические отложения (денатурированный белок, жиры, масла, дрожжи, пригары сахара и патоки карамели). Благодаря специальным добавкам  эффективно гасит протеиновую пену и пену, образующуюся при омылении жиров в таромоечных машинах и  CIP-системах.
Средство рекомендуется использовать для  очистки различного технологического оборудования: емкостей, трубопроводов, сепараторов, теплообменников (пластинчатых и трубчатых пастеризаторов), тары в молочной (на производствах молока, творога, мороженого, йогуртов, сыров, молочно- товарных фермах), мясной промышленности, на  предприятиях по производству майонезов, соусов, кетчупов, пивобезалкогольной, ликероводочной, дрожжевой и кондитерской промышленности,  а также в других отраслях пищевой, перерабатывающей индустрии и общественного питания.
Предназначено для мойки пищевого оборудования (CIP-мойки) и тары в таромоечных машинах методом циркуляции, рециркуляции, распыления
Совместимость с другими материалами:
При рекомендуемых условиях применения Алкадекс ТМ не действует отрицательно на хромникелевую сталь, стекло и эмаль, резиновые уплотнения. Средство не применяется для обработки алюминия и его сплавов, оловянных и оцинкованных поверхностей

Технические характеристики:

Внешний вид: слабоокрашенная жидкость
Запах:               слабый запах поверхностно-активных веществ
Плотность:      1,19 г /см. куб.              

Значение рН (1%) 12,6± 0,20

Состав:
входит оптимизированная смесь щелочи, специальных моющих, комплексообразующих добавок, ингибиторов коррозии

Применение:

Концентрация:
0,3-3,0%
Температура:
20-85С

Оптимальные концентрации и параметры мойки (температура и время мойки) подбираются в каждом конкретном случае в зависимости от характера и степени загрязнения поверхности, методов мойки и типа оборудования. Технологические инструкции предоставляются по требованию.

Техника безопасности:
Работать с препаратом должен обученный персонал, необходимо использовать спецодежду, перчатки
Особые указания:

Для удаления остатков продукта после применения необходимо тщательно промыть поверхность водой. Рекомендуется определять наличие остаточного количества  моющего средства